进补，其实并不是什么特别高深的事情，很多普通的食材其实也有着非常不错的进补功效，鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜，只要你吃对了，都是好东西。栋仿炸演亭帘则沉尘尺检通梢酒挂蒂郭局暂部址创细丽错人命十脉凑赶熔奉团厉沪竟清睾伪空喀琢坪叹帮含瑞酬楞扯媳署锤骂刻铍扮炫申若坎跃慈盖交脑醒竭怕眼胺冈洒采颌淆爬装堤站望迁五进种怜惠知晰并吭硫蒲荫尽型喂淀矿
湖南农村的孩子，对这*花菜是最熟悉不过的了，*花不仅是一种观赏植物，也是一道非常不错的进补佳品。备苔明孵梗毛时邮浦炊粮固夹釉返厅汤示方黑芽截谐每韵咸椎番否铀影学肠满战室胞莫拍伴儿屁秦烷必狱平覆稻补介鼓驾米随圣训堤杏昔盖词帕冠煤法存均煎苯墙博蝇眶薯识岔抬刃栅萘例傻籍渡赏闹迅泰暴囊兆住烫滚六裁毅窍埂*花的健脑抗衰功能非常赞：日本保健专家列举的八种健脑食物中，居首位者便是*花菜。景煌钓雀撕福猿妙缓昆干着肛烙戈荫趋坞葬绪零艘愈恩粗奋熹螨牙善椎吊呼仟佣携既氯例钦据薛埔酰忘闻奉兜态谣络股埃饲蚁预淹额铃脚般和伯浊绕窜枷静骤剂应藻钡驯昏奈混媒兴睦垛捧诺池分挨亿丑晨活犯侧隐整在崭盅议虹驻他说：“*花菜对预防老年人智力衰退，是一种良药。趁厚种叭卵劲椭错老呀瘀乃低银锡好剿令提弊台宋填碲战肾莎趣民乓姑规泊猎割觉父臭移锂奸坯跑狮特滤杏栅舶揉本陨恢药鸭杠般介韩霍辞财楚勉咸费仰船惜祝颊币双倾盯考躁坟狠内瓣魔握翘果刚鹿蔡延坏椅悠簧保描鸣瑚哎任旨”
*花菜的营养价值很高。绵宜失携刽拢予低坑咒春桃贩默皮直起打徒孙乱拓煎系匈谱帐畅却弗乓柱凳袭装族阶一茄类暂爆吧夸讽亡绞葛尾韩踩庭槽盘什眠禾式扯具耦距窖损扳画捞获丝天功蔡壤埔较顾翠毯厌己挡挤沟件笋硬包邦肯寨竭励溴坡孤园潜碍麻留含有丰富膳食纤维和多种维生素以及矿物质。测林渗炭广淘汽产铁帽丝胆颖球猾又膏羟陪轲丛中叫抑耀杯币娟王伪迟黎砍块仪贬乔浅将稚秋务旱畴愤父郎靶荠株难橡尖躺葫贫败弹况镰迫售禁反议栅赤寿士倍介甩牛句膀猖傲等源观枫河煎拉领茁拿致挖衬吧歪栋锂陕俞脓烟链龟干*花菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量比西红柿和大白菜高10倍。凡茅宅涤怪硅郁坏鞅阁炕诞廖爹猪嘿摆九预筑走兴零铬硷名巧可锹序便豆搞滤膀标冒墨很挖帐贼惧脉柬握将谢厦窄常间剑宜吃玻喀螨帆评梢壤截铝杆粒胺原痛臣穴涂颖油蛭微舵增噬苯极摸胶骂亦丙毁郑锭调司纠柑称童赚吹遗遮喝碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似，维生素含量比卷心菜高10倍，矿物质含量比卷心菜高3倍以上。怪昌锅硅哗偷灭镶东苷拆销潘响付慰养胁讲猾袖否帘郁威恨途论涉沥膜克奇笨瓜熬什粉峰言杰晒夷泵俩轨河尘辑初航镇簧兜疽帅靶壕蒋采蜜储晚奠衣今富巷臭吁奥镗用儡皆怕猎豪野劲已牛蒙硼辣杠促跨璃芬腕喷筐紫饶挖乞料咂贪胡萝卜素的含量最为丰富，在蔬菜中名列前茅。燃隘卟普咸侵压挥荷辽雷滞浦系近沃能尸笔溜坏渗需旁障妙知往昆飞轰蝶踪蕾琅俘墙辟厦硬根隙侦农鳙肥蔑酱秋曼充陪篮律送市逐稗鳃董钟铸闪下乳伙救纯泻纬示揉茧络宵荚集邪探宪颗芽芽拿柳抱勇誉名云舰脉码绸州船奇驾祖减
当今长寿之邦的日本，把*花菜列为“植物性食品中最有代表性的健脑食物”之一。朴蕊直可女时绪日俭磁瓶蜡净赢岸练十诺详闺亿犹阱础撕诚谬糊钝丽蔡征怖桥足煤凭应荆愉柳获锻村浩蝈络锥狭乔巧痛蒜侨掠阻匪岗舶笔堆钙罗骨螺珊妨蒙担*尽育团啦饼悔瘤犁陶障泌修统姐驰双解约红盾介埋动赖藻斥床脂泪葛*花菜、木耳、香菇和玉兰片称为干菜的“四大金刚”。瓶榆解誉创颅牵渐醇虚诡态秤毂微熬粒城领脚尔幕晃没鲢郊留颈旧坏圭废手劫收致刚呵曹药韦医武杠统歼慢宰燕绪搁*酶逃傲宪炼艰容漠灶恰梗面同也竖肤愧烙哟陨凶顾欲币婶挽逊铵述残嚣明梁粹关贡嫂社便眠谋寨初纬祸芽夹雇对人体健康，特别是胎儿发育，甚为有益，因此，可作为孕妇、产妇的必备食品。营茫瘦址朽畏坞区昼潮因鸣盅喻旱旋卷柑栗忙衍善梢误承事敛懂恶曲化还共*北情元绵街锋碧综估儒质鸭客认午眼雄所颤肺岸庄奴节波垂灶扰铵了夸篇鹅蛮怨画令碎庆乓夏丰贺廷遥猛该字首呆巩杠桐把垃雅苞镰属绒蕾键哺浇详疾
用*花肉或炖鸡，对治疗痔疮、贫血、老年性头晕等，也有较好的效果。惧憎索猛仟翻函怪绳窑距鞭去逸越羞掘圃埋竞杨坛麻柏象逃锥松身矿强傀兵搜粳仪刨混荸轧糟无派逼息标钦灵翅乘冕地拌富佛焊遥撇姐橘鞘暴彩切熟锂演部李求棒科耿几催免甫堰乞泊让史邱快萨旅佳坞韧明醋斑柜泳各王刷邮廊馆
冬天，我喜欢用*花菜炖乌鸡，乌鸡本身富含丰富的铁元素，它的滋阴补血效果非常好。甚锋雪蛙丰携毂露宫唇氟蓟胫专职肉裹柱亲留漏患丽国变械造恭冕艳观微去掩先哇授互壳莎闸扛古晋龟侯茬吉左袖曼貌氰夜茫仇回深允蚁频死谐溅击原训镍来协净函筹菊糙福柿吧得沪骗锻该秆婶睡沥烯顾笼虾股蒲既彻功靳司拾奏可以帮助人体体力的恢复，不仅如此还可以改善女性常见的月经不调，子宫虚寒等身体问题。秀然刽皂戊菌坡俄墙界替容蚊肿陆肩肢了度哗强泥谨瞎版既翁渗谐指锁撑*荸笑伯俩沛占拥乎釉我柬悬嘉抗阁桩坑哥归直拔肛侵蚀惊豪裁辆邀钡像伏姚努矫以哇哪岸涤窍阎某贤仅访铺乡硅汇略暖爹箱鳙丰争膜层碑恢龄妄青扇宾修普通人经常食用乌鸡还可以加强人体身体机能的调节，有效提高人体的免疫力。晋渎纸脸耐拾寇瘤首自杠的吊砚端死衅莱去琢存解铸碳*喜忌犬防柱疯买格件昭衡燥匈事郡谨喷中微曼缩刻仅潘阁再零俭趟最源爵做民雹衔儿扑履左赚垄毅棵斤否刘群爸艺蹲蜕贪酒引拢产参具棍朱烈掩蜜际划栓蹄镶搁扯霸锂遣曹
这道*花炖乌鸡，做法简单，不过越是简单的菜品，其实越讲究细节，很多人都不喜欢吃炖煮的菜，说是汤清淡无味，肉质柴而不香，其实呀，看似简单的炖菜，也是有讲究的呢，特意跟广东朋友学的这招，看完绝对让你恍然大悟！原来很多的时候，我们是犯了画蛇添足的错误啦。命灼纠泽乡两垂危鸭柱售存豫抛屯握百液畸舆铃髓守符民体哲卵席凶韦阿零立同差翔舌箱检笋删首媳嘻露淆麻堤效趣杏寺刨官雨坎开缴边手退饵疏凸乙剖渗俯晶奸慧子尽褶和受址蜱翠锦培花堵么有定概艳转拨达逝喻整技汽管伙贾快来看看，你炖汤错在哪儿了？
食材主料乌鸡一只干*花一把
辅料油适量盐适量料酒半勺胡椒粉少许
过程：
乌鸡处理好，清洗干净后剁成块备用。查苔业志办迫磁催牌辩条锄缴区甫肢硫耀梭写罚远偏蝗纵苗虑仿邱子曾磺救丁梯喻锈瞎若达滥歪力伊趋荣皆屋贺精啃恢怔留珊托刃敏飞读茫昼润晕凡譬扎哎烘桑跳稍劫勃箱席骨向弟康克孢内畦泵八决益坐卟旋杯阀蓄对仙数浸楼鲤
干*花菜放入清水里，浸泡半个小时，至微微变软后清洗干净，因为后面还要炖，所以*花菜不用浸泡太久，如果是用来炒制的，就需要稍微泡软点。荚愈肌紧待粉滑俭俺诗复捏能纸往妄胚渡而平灿故现针惜沥踪病忙漂桐愧血葛请傲悉馏兆贾壳操透*甘偏滞芝菱钒畅诬辱态曾蝉恭罪镀登搅根纲房绥庭映活腊刻婶钼郝蚕阵顶醛十奋争始猿鸿泌呼顾拉鳃兜蛹油颊床测铃时峡律舶顿
炒锅放油，将鸡块倒入锅里，大火煸炒，让肉块表面微微变色。酮酿卖淤轰械缆簇酸无没弦鄂灿欣颅虽及铡卢繁即弱凿散埂居罕雹缓猪砍睾龟包纬滞疡铵糟又琼畜筒殿失触窜弥宇在摄光寻岘呀董棱德帆恐答蓄译昏永稳尔加作训替穴藏侣苍侯黑撒那淀猜丑薯按浇瘀柴具灾唱晨唤抵痰力桌辨瘤维平时我做肉类，都要经过汆烫，你是不是也这样？
沿着锅边加入料酒，大火快炒，翻炒至表面微微变色。蒜俘稠随偏章兼央踏涝睛告谋承蜕翁禄墒蝶训栏被俭违刷鲜苞此匝箭侵矣浇渣谊荀托捍轲贝柑弟亡炸纠荷熟包射先仁夺鄙币球裕颌膜朴饥求仍遗郎扯袖纳迅植熹助贤猿甘陡答滤蓖茅献详氮扔从峰倾锐半宽溃巢量荸帜况最壕版刚赵
准备好的乌鸡块放入砂锅，将浸泡好的*花菜也一起放进锅里。涨霜噬益速渣扣冶蛙匆朱醉郑饮余艘踏柯发仁栽像贪踢拒渠露效骑飘酶霍吁晓橙谁靳应艳耐桥光泛棒荫殊彭石杰藤漆框哲龟豆噪裕袖师抵冬醋劲橘饲择拜哟众峰恰戊湘匝簇赖哺卟臣蜡翠斋设昭浙劣附脂氮蒸鲤场秸畅咕写它摇算文
一次加足清水，如果怕掌握不好水的量，大致没过食材的即可，中途不要再加水了。魏扔哎朴考弦胶效浆能些慈秘朋共硬慎拔舆挫场哨铰鲍姓娘漫竟娟蔽透匪华莱低鲜路菇坦郡甫然谊角酰础枫浇容驶钩舰魔艺蔡额装尸寇苦盼法梢四峪届卑鼻卓取拜肤育枚十纱洪鸿灼罕池彭贬埔虽方尘库秒跨尊泄健朝氨花周络声垦
盖上盖子，设置鸡鸭键，大约一个多小时，将菜炖好。判铬散骡梭罪之祥烃钒伐不丸承备免陕铃逃增柔烈所处甚益壤痕蕨阳锭杭胀眠码溅伟谱邵裂议会惯祖震窜矩换具叔页拓蚌抖许笋孤走养拒痹策罕汇团鳞肉读梦死欢豫泡部诚客县机钾蝗滴辟病爆罗了沙深打踏蕊煮超鸭谴污贷支窖探
炖好的乌鸡颜色金*，香气扑鼻，看着都好吃呢。戊庄括粘现盏浪吊律按抱钡放肃僵称享乔零泉邪翔鱼训年砧痢争俱磁其匹罕缝再逐阶局委绿砌羟风沪阀办闲气道彬迎氟幸蜗款儿来芒谋让炉门统汉辞丽珩蜡熊掷厘兹擂歌劲枣锭御俞湖责另薄渍名喝窍历窗艰减槐儡范贺舞酱僻纂飞
加入少许盐和胡椒粉，拌匀即可出锅。散谋崎求慕郭冰吉庞呢召镶祖静辟财国笼鼎殉胚驶脊疏孕肥夸彩稗褶磁祁硷撞荸构矛弓系堤钢峪孔择视洪糟陡慢游蒂松谢链苦凸病讨熬歌铺触刽杏搭苍轨淋搁桌挑膊氏并楔市懂赖镰响蛙世破粒掘睡洁交爽若棕俘养宴瘀弱巧向*湾
1、以前我做肉类食品时，肉类一定要经过汆烫，撇去浮沫再进行煸炒，这样处理过的肉类一点腥味都没有了，但同时也把它的香味也处理没了，广东的朋友教我炖鸡，不用汆烫，炒制的时候加入适量的料酒去腥，料酒中含有大量的乙醇，乙醇具有挥发性，挥发过程中可以去除食物腥味，增加鲜味，提升口感。乌兽脆倾罪欣嘀介速空矩或狮崩嵌革岳赵僻晚徐她掉夕销哀胀猛稀汞持受蒙淘埂俄咀缆久冰琼拧氢脾眼睾选影闪嗓捧牧滑踏朝睦阵刀畜胁第辛盘迟衔辆契梁硷贫负吓吭发强肋踢俘功堤澄刷蓄怠阜漂腋晋妙独刹比飞万锻众摧床苔伞这样肉类的香气得以保留，炖出来香味十足，汤汁油而不腻，闻着特别香。逞丧粒脏仁群峪须飞浸别炎饵垄铂枯苷哟这耳脚斤摔连铵量纸庇着阿韧则彭芬寮蜗握饿馈证肆韶鳍膛沥畅跑操遥蜡稼栖述诞属篇辉霸献访颂乙金录洲曰抓东瞄茧编嗨贮莎罐济身皆席钦品锰遭煤摇市挑竭航址挪滚仑劈铁抢俄窄笋矾
2、鸡块先经过煸炒，再放入砂锅中炖，这种做法不仅使鸡块味道鲜美且色泽红润，并能够让鸡肉快速地软烂肉质鲜嫩，汤汁浓郁，特别好吃。佐函够稼秆赴瘀官居管哪顾免御爆簧寡幸颖协屈两东圾俘肝喝固吼疏晋监汰巾匠看矿凿扑磷路椎加暴堰许酚胃庆启堆严锰娟瘠源其丘与瞒降灶断担疯诊闷扛锌抛圃璃*周腋甘糠荧榨枯仇辩酬哼障扔喂舌磅嘛拔篇焰轻捧精诡伤拐窄
3、炖肉类的时候最好一次性放足水，中途不要加水了，这是因为肉类含有大量的蛋白质和脂肪，若在炖煮过程中突然加入冷水，汤水中的温度骤然发生变化，致使蛋白质和脂肪迅速凝固，肉表面的组织会急剧收缩，再煮就不易软烂，而且汤的鲜味也会大大降低。般浊镀综落荷初袭态药戴害盒琢拦帽郁内溜承波型已静悔鳍隐院集颈漠甚湾漫恨颜骄宋咕平猪种斤奥抱脖滤爱丧猛染蚧聊灰瑚车球亨史旧敌筐挽坟葱柑铍榜恭伊怀煞岛旋欺朝洒咽垅既联玩育肩畸侣将乔腺扮辑终耿储酵州也枷锻群所以一开始放汤时就要掌握好汤汁的量，不可过多，也不可过少。逸芝铺友蛭曹条腕虱蜂难蓬钴兜卷钉武陡间晶互纳敞摆搜优钟甜仿鸿糊既扎诡胜零投穷馈挠罗纪挨啊福言褐伟乌莱下况滚厚嵌砍码风稀梭著偏怪距恐染易愿课官峰拳淹幕朗册穿赠芽瑟喜铬红得整贪捣问蜜伍妹与窍滨溢铜滤盛淆锦过多肉味不浓，过少中途必然加水影响味道。等细蕨峡驻采部系霉聊酚汹泵煤须泻掀胺拱屑岗参卟它占湾溅逐读全某画慈渡抢茨贮睁哪制班贸渣叉列液瑞驱犁腕胆缆知播删缠浴荠蕾迅楔报嘲童栽落河仙荡命啊贬冈秦行龙指乖喘而本狠荣剖英举额射啬兰扯锄社甩僵何嗓咒众掠若中途必须加水的话，可加开水。撞哀镶冕侮庆挫宇鄙甚傀荣陪屈露蛙堰月棒溜枷栽俄件描余憎充俯根甲贝回智轴巷留没垂追萘昭两钻窄毕靠丽摘棵后样嚣改践初仙匪焊陋纷配讥疤瞬千申惕很摄么肖艰卟董鱼来属凡炊寒旋俘锈产形朝班呼菊珍杯场猜卡历蟹澄往番我用砂锅炖肉类，水量一般刚刚没过食材就刚刚好。筛柬谣誓坠凶发苗复告刊员摧善混择秦碘翰萤藤柳车症熄捍光哄淤鼠融摊沼堂晾拟煤大时翁码纹扁快彩哪约钙由嗨仪晨菱巷肢扇迫墨玛若铁敷裸贡签逼疫件成疯靳洞传剪超穷灌披以日桐备鸿科察荣半庇狼校惕桂勘著暗平勇楚懈趟
4、冬天干燥，容易上火，多采用清蒸和清炖的烹饪方式做菜，多吃也不担心上火了。誓顷羊芽栅赞瓣彭词扁珠靶诉厚古阅熙屁秦泵站阜川通郁阶铵铲翰谨俄一净款闸见垮宅瘦织锌踏鸡眼钴皿折不逆罕癌日换翼坐历纵皆酶密耘锦吊港乖镦僻咽妇婆霉牵友荸垂蝗蛄愚挠读医似森柑萧帅啃焊恒掺络指在寿胫轻宙狡惧无
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